七千人研究：爱吃辣的人“老得慢”！收益最大的频率是…
这项研究的样本是来自中国西南地区的7874位30-80岁的成年人，这里可食无辣不欢的地方呀，尤其能纳入各种不同程度的吃辣爱好者。
capsaicin
哈佛大学发现：不吃大蒜和辣椒的人，血栓一下就不堵了？可信吗
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医
哈佛大学发现:不吃大蒜和辣椒的人，血栓一下就不堵了？可信吗
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Science 高分 ｜ 揭秘抓挠背后的神经免疫机制！_MedChemExpress
瘙痒被定义为皮肤上的一种不适感，会引发抓挠的欲望。通过激活疼痛感觉纤维 (这些纤维能抑制瘙痒信号)，抓挠能暂时缓解瘙痒感[1]。临床上已公认，因瘙痒而抓挠会进一步加重瘙痒，并导致后续抓挠，从而加剧病情[2]。
辣是痛觉还是味觉
辣椒中的辣椒素（capsaicin）是关键因素，它刺激的是TRPV1受体，这些受体通常对热和疼痛有反应。
医生说的“忌辛辣”究竟指什么？一起了解一下
“清淡饮食，忌辛辣”——这句医嘱几乎伴随每个人的就医经历。然而，许多人将“辛辣”简单等同于辣椒，甚至在病中仍偷吃火锅、烧烤。殊不知，这种误解可能会加重病情、延缓康复。一起来了解一下。